今日是谷雨節(jié)氣。谷雨,是二十四節(jié)氣之第6個節(jié)氣,春季的最后一個節(jié)氣。谷雨取自“雨生百谷”之意,此時降水明顯增加,田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,正所謂“春雨貴如油”。降雨量充足而及時,谷類作物能茁壯成長。谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節(jié)氣一樣,都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣,是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。在谷雨時節(jié),民間有許多與之相關(guān)的習俗和諺語,反映了人們對這個節(jié)氣的重視和生活中的智慧。例如,人們會在這個時候采茶、喝谷雨茶,認為此時的茶品質(zhì)最佳;還會進行祭海、走谷雨、吃春餅等活動,以祈求豐收和吉祥。